Farine de Ble Complete /2 Stück/ 1000 g

Das Vollkornmehl T150 von FRANCINE ist ein hochwertiges, naturbelassenes Mehl, das aus dem vollen Korn des Weizens gemahlen wird. Mit seinem höheren Mineralstoffgehalt und der dunkleren Farbe bietet es eine nährstoffreiche und geschmackvolle Alternative zu herkömmlichem Weißmehl. Die Typenbezeichnung T150 steht für den hohen Ausmahlungsgrad, der sicherstellt, dass alle wertvollen Bestandteile des Korns – einschließlich der Schale und des Keimlings – im Mehl enthalten bleiben.

Dieses Vollkornmehl verleiht Backwaren wie Brot, Brötchen, Kuchen und anderen Teigen eine kräftige, nussige Note und eine besonders saftige Krume. Dank seiner reichen Ballaststoffe und Nährstoffe fördert es eine gesunde Ernährung und eignet sich hervorragend für alle, die bewusster backen und kochen möchten.